Die Wassermelone ist eine erfrischende und durstlöschende Frucht, die hauptsächlich aus Wasser besteht. Sie hat eine saftige, rote oder rosa Fruchtfleischfarbe und schwarze Samen oder ist kernlos. Wassermelonen sind reich an Vitamin C, Vitamin A und Antioxidantien wie Lycopin. Sie werden oft im Sommer genossen und sind eine beliebte Frucht auf Grillabenden und Picknicks. Wassermelonenstücke sind eine erfrischende Ergänzung zu Salaten und können auch zu Smoothies oder Säften verarbeitet werden.
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