Ein Wachtelei ist das Ei, das von Wachteln gelegt wird. Obwohl es winzig ist, ist es reich an Nährstoffen. Wachteleier haben einen intensiveren Geschmack im Vergleich zu Hühnereiern und werden oft als Delikatesse in der Gourmetküche verwendet. Sie sind besonders beliebt in Vorspeisen, Salaten und als Dekoration für gehobene Gerichte.
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