Sojajoghurt ist eine milchfreie Alternative zu herkömmlichem Joghurt, die aus Sojamilch und probiotischen Kulturen hergestellt wird. Es hat eine ähnliche Textur wie Joghurt und ist eine Option für Menschen, die keine Milchprodukte vertragen oder vegan leben. Sojajoghurt ist eine gute Proteinquelle und kann in vielen Rezepten verwendet werden.
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