Rohrzucker wird aus Zuckerrohrsaft gewonnen und hat eine goldene bis braune Farben">Farbe. Er hat einen leicht karamellartigen Geschmack und wird oft in der Backindustrie und zur Süßung von Getränken verwendet. Dem Rohrzucker können verschiedene Formen gegeben werden, darunter Rohrzucker, Turbinado-Zucker und Demerara-Zucker.
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