Pute ist eine Geflügelart, die für ihre mageren Fleischstücke bekannt ist. Sie ist eine häufige Wahl für Feiertagsbraten, insbesondere Thanksgiving in den USA. Putenfleisch hat einen milden, leicht süßen Geschmack und ist zart, wenn es richtig zubereitet wird. Es kann gebraten, gegrillt oder geräuchert werden. Pute ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und enthält wichtige Nährstoffe wie Selen, Phosphor und Vitamin B3. Aufgrund seines niedrigen Fettgehalts ist Pute eine gesündere Alternative zu anderen Fleischsorten.
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