Mandelmilch ist eine pflanzliche Milchalternative, die aus gemahlenen Mandeln und Wasser hergestellt wird. Sie ist eine beliebte Wahl für Menschen, die keine Kuhmilch vertragen oder eine vegane Ernährung bevorzugen. Mandelmilch ist von Natur aus frei von Laktose und Cholesterin und enthält weniger Kalorien als Vollmilch. Sie ist auch eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin E. Mandelmilch kann pur getrunken oder in Kaffee, Müsli, Smoothies und Backwaren verwendet werden. Sie hat einen milden nussigen Geschmack und eine angenehme Textur.
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