Die Grapefruit ist eine saure Zitrusfrucht mit einer dicken, gelben oder rosa Schale und saftigem, leicht bitterem Fruchtfleisch. Grapefruits sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie werden oft frisch gegessen, zu Saft gepresst oder zu Salaten hinzugefügt. Der erfrischende Geschmack der Grapefruits macht sie zu einer beliebten Zutat in Diäten und Detox-Programmen. Grapefruits können zur Gewichtsabnahme beitragen und die Verdauung fördern. Sie sollten jedoch auf Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten achten.
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