Buchu ist eine aromatische Pflanze, die in Südafrika heimisch ist und zur Gattung Barosma gehört. Die Blätter dieser Pflanze werden traditionell für ihre medizinischen und kulinarischen Zwecke verwendet. Buchu hat einen würzigen, leicht pfeffrigen Geschmack und wird oft zur Aromatisierung von Tees, Likören oder Kräutermischungen verwendet. Die Blätter enthalten ätherische Öle und werden für ihre möglichen gesundheitlichen Vorteile, wie die Unterstützung der Verdauung und die Linderung von Blasenentzündungen, geschätzt. Buchu ist eine einheimische Pflanze in Südafrika und wird in einigen Kräuterläden oder als Teekräuter verkauft.
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