Bio-Lebensmittel sind Lebensmittel, die nach den Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft angebaut oder hergestellt wurden. Diese Richtlinien betonen den Verzicht auf synthetische Pestizide, Herbizide und chemische Düngemittel und fördern nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken. Bio-Lebensmittel werden ohne gentechnisch veränderte Organismen (GVO) hergestellt, und Tiere in der biologischen Landwirtschaft erhalten in der Regel artgerechtere Bedingungen. Bio-Lebensmittel werden oft als umweltfreundlicher und gesünder angesehen, da sie weniger Rückstände von Pestiziden und Chemikalien aufweisen können. Menschen wählen Bio-Lebensmittel aus ethischen, umweltfreundlichen oder gesundheitlichen Gründen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Bio-Lebensmittel tendenziell teurer sein können als konventionelle Lebensmittel. Die Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln variiert von Land zu Land, aber sie werden normalerweise durch ein Bio-Zertifizierungssiegel oder -label gekennzeichnet.
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