Baldrianwurzel, wissenschaftlich Valeriana officinalis, ist die Wurzel der Baldrianpflanze und hat einen erdigen, leicht süßen Duft. Baldrianwurzel wird oft in der Naturheilkunde verwendet, um Schlaflosigkeit, Angstzustände und Stress zu lindern. Baldrianwurzel kann zur Herstellung von Baldriantee, Baldrianextrakt und Baldriankapseln verwendet werden. Baldrian hat beruhigende und entspannende Eigenschaften und wird oft als pflanzliches Schlafmittel eingesetzt. Es kann jedoch schläfrig machen, daher sollte es nicht vor dem Autofahren oder Bedienen von Maschinen eingenommen werden. Baldrianwurzel wird auch in der traditionellen Medizin zur Linderung von Magenbeschwerden und Menstruationsbeschwerden eingesetzt.
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